МК Как выбрать хорошее вино

Добро пожаловать
на мастер-класс дегустацию хороших вин!

прежде, чем вы включите видео...

соберите друзей в выходной и купите вино из списка ниже

Я рекомендую вам смотреть видео в выходной день с бокалом красного или белого в компании друзей, разделяющих ваш интерес к вину. Выберите на свой вкус или предложите гостям принести по бутылке – мы будем говорить обо всех этих винах. Вас ждет не просто «полезная информация» или обучение, это приятный досуг, который вы уже себе подарили. Насладитесь каждой минутой :)

*все фото бутылок приведены для примера, вы можете выбрать другого производителя из доступных в вашем магазине или винотеке.

Винью Верде из Португалии

Старый свет → Португалия.
Ищите на этикетке Vinho Verde. Обращайте внимание на год производства – это вино должно быть не старше двух лет.
Совиньон Блан из Новой Зеландии

Новый свет → Новая Зеландия.
Ищите на этикетке слова New Zealand, Sauvignon Blanс, Marlborough. Это вино сухое, но за счет тропических фруктов в аромате и вкусе ощущается сладковатым.
Рислинг из Германии

Старый свет → Германия.
Ищите на этикетке слова Riesling + Pfalz или Mosel. Это вино может быть сухим, полусухим, полусладким или сладким. Ориентируйтесь на свой вкус.
Москато из Италии

Старый свет → Италия.
Ищите на этикетке слово Moscato. Слова Spumante или Frizzante – говорят, что это игристая версия, если их нет – то вино тихое. Ориентируйтесь на свой вкус.
Розе из Прованса

Старый свет → Франция.
Ищите красивые прозрачные бутылки необычной формы со словом Provence на этикетке. Их сложно не заметить :) как и потом и забыть вайб этого вина. Смотрите на год – это вино должно быть не старше 3 лет.
Барбера из Италии

Старый свет → Италия → Пьемонт.
Ищите на этикетке слово Barbera и Piedmont на контрэтикетке. Это, пожалуй, самое понятное и универсальное сухое красное, которое понравится всем.
Темпранильо из Испании

Старый свет → Испания → Риоха.
Ищите на этикетке слова Tempranillo и Rioja. Если вы не знакомы с этим вином, берите бутылку со словом Joven, Roble или Crianza, если знакомы, попробуйте Reserva или Gran Reserva, но они дороже и мощнее.
Зинфандель из США

Новый свет → США → Калифорния.
Ищите на этикетке слова Zinfandel и California, и не соглашайтесь, если вам порекомендуют взять вместо него итальянский примитиво. Бутылка с меткой Old wine порадует вас особенно глубоким вкусом.
Пинотаж из ЮАР

Новый свет → ЮАР.
Ищите на этикетке слово Pinotage. Это плотное, насыщенное «каминное» вино с отчетливой нотой кофе. Ориентируйтесь по погоде – в жару оно точно вам не понравится.

Как выбрать хорошее вино

https://kinescope.io/q7a5VLDEKyEvTGcufUyRDc; Введение: что вас ждет и рекомендации по изучению материала; 13:02; [Часть 1. Качество вина] https://kinescope.io/14YYApm1LueC8Tj7oSCbEa/plMMTVlJ; Как определить качество вина в закрытой бутылке; 30:41; https://kinescope.io/vB8T9foYPHKUBtkt9nAzwQ/plbTWJCQ; Как определить качество вина по цвету, запаху и вкусу; 12:56; [Часть 2. Вкус вин – визитных карточек стран мира] https://kinescope.io/toTECRy7Ey6xt1uCXoNTcW/plYiQAeB; Критерии для выбора вина; 12:56; https://kinescope.io/iSXFf24H719ae1Xdrkc3E3/plXx3yCB; Что и как влияет на вкус вина. Основные характеристики и термины; 10:11; https://kinescope.io/p9fTH3Htqrq491j99noAYz/plnDjw74; Вина Франции; 30:51; https://kinescope.io/q3hs2cnrhJr3NiFT4XKU7C/plUmIUcX; Вина Италии; 40:40; https://kinescope.io/0bGQ6hgoqUKF2NWf5TpyK2/plDWzN7F; Вина Испании; 16:56; https://kinescope.io/n8nE6kz1qqFDMGCGHxPsJg/plJkxVMu; Вина Португалии; 17:38; https://kinescope.io/hHjYctz9jmX6DoXna4MH7u/plUHDLkE; Вина Германии; 5:14; https://kinescope.io/88suTy9nctRaTBnMs1koe5/plnHpxmb; Вина США; 10:40; https://kinescope.io/ac8wfZHdbcWWm4gUrwZu2W/plcsieQr; Вина Аргентины; 6:16; https://kinescope.io/sZc8chhwfpnHW6TqY9Mm4W/plciVSg7; Вина Чили; 4:32; https://kinescope.io/584s93Gs41NN4C4S4xmQck/plkwJlDD; Вина Австралии; 4:39; https://kinescope.io/qgdUkBhi8ZSVW2qLGMPtvi/plxEwf1z; Вина Новой Зеландии; 7:52; https://kinescope.io/5CeXbxjqsWMFXVDGPAuFoo/plW9EwO3; Вина ЮАР; 7:52; https://kinescope.io/vcozNPAoqVtkTxKnQVPqs4/pl8zS9vB; Вина Израиля; 5:14; https://kinescope.io/bjeFVerSetvsXxdwTZe69J/plxFyZrF; Вместо послесловия: 33 вина за 5 минут; 6:38; [Бонус] https://kinescope.io/7jqGFBDdduKRraDS32M5gt/plwq2lFK; Вина, которые не стоит покупать и что взять вместо них; 17:27;

вступить в винный чат →

материалы

для вашего дальнейшего изучения вина и уверенных покупок

34 вина - визитки стран мира

PDF-файл с карточками на все разобранные на мастер-классе вина и их сравнение
скачать →
Как читать винные этикетки

PDF-справочник по аббревиатурам и меткам, которые можно встретить на этикетках вин
скачать →

Vivino

WSET Tasting notes

Wine Searcher

приложения

для поиска информации о винах и ведения личных дегустационных заметок

политика конфиденциальности
согласие на обработку персональных данных
договор-оферта

написать на e-mail
написать в what's app
написать в telegram